3)第14章 第14章_当家娘子不难为(美食)
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  心不由的提了起来,其实当时她说谎了,他哥哥从小就在厨房跟随老师傅学做菜,若不是家中逢难,现在已经算的上一个数的上数的‘菜将军’。

  “嗯”程溪接过两小碗的虾肉,又拿过刚才酱好的肉片,一段放上切成丁的猪板油,一段放上一只虾仁,用鸡蛋液固定后,又放入水中定型后,紧接着放到锅中复炸,原本因煮过而泛白的肉片在油温的激发下,变得金黄,肉片上的虾仁蜷曲,变成诱人的弧度。

  程溪手上不停,将炸好的肉片捞出分成四份,摆成花朵的形状,然后又快速的调了一碗味汁浇了上去

  “刺啦”味汁和肉片接触的瞬间就迸发出一股浓烈的香味。

  “好香。”莫静喃喃说道。

  莫耀没有接话,只盯着菜,脑子里快速的重演刚才的步骤,假如自己做,能不能一次成功。

  “尝尝。”

  程溪拿起筷子,一人分了一双,对上莫耀的眼神,忽然开口道:“若是你来,能复刻出来几分味道?”

  这话问的突然,莫静脸色却陡然变白,手中的筷子好像千斤重:“大娘子,奴错了!”

  他们两个人隐瞒身份在先,学人技艺在后,若是主家知道了,送到官府,那便是要拉出去剁手、挖眼、去舌。莫静几乎不敢想下去,只用求饶的眼神看着程溪。

  莫耀没有做声,他知道面前人虽是女子,但是有一双好眼力,他是长年和厨房打交道的人,在这样的大家面前,露馅也是自然。

  “先尝尝。”程溪又催了一遍,莫耀才夹起一块芙蓉肉,放入口中。

  入口先接触到的是虾仁的特有的鲜味,紧接着就是浓厚的猪肉香。猪肉外焦里嫩,加上表面浓稠的味汁,吃起来又多了几分酥软。

  莫耀两口吃完,然后才郑重回答:“八分。”第一次做需要八分,多做几遍可能就能完整复刻出来了。

  “哥哥!”莫静尖叫出声,不敢想象自己兄妹二人接下来的遭遇,只跪在地上磕着头:“大娘子饶了我们一次吧,我们绝对不会泄露的,你若是不解恨,就交我交给官府吧。”

  程溪被吓了一跳,她一早就看出莫耀有些厨子的底子,因此怕他学了菜谱之后泄露方子,才故意装的高深莫测的样子,哪里想到莫耀没吓到,这姑娘给她吓到了,连忙拉起来莫静:“你这是做甚?”

  莫静头磕的实在,此时额角已经见了红,程溪也没有什么训话的想法,吩咐莫耀将菜送给左右两家,自己则急匆匆带着莫静回了屋子上药。

  莫耀站立良久,脸上没有一点担忧的神色,片刻后才慢吞吞的将菜放入食盒中,往着左右而去。

  屋里程溪看着莫静额头的伤口:“你这丫头倒是下的去手。”

  莫静年岁小,不过十来岁的,比顾思渊还要小上两岁,原本就瘦小苍白的脸,此时因为流血显得更加骇人。她看出程溪没有什么恶意,大着胆子的轻拉程溪的袖子:“大娘子,奴的哥哥什么都没说,都是奴贪心,你要是罚,就罚奴吧。”

  “你对你哥哥倒是好。”程溪还记得,刚才莫静磕头的时候,她的哥哥就站在原地,可没有一丝一毫要阻止妹妹磕头的意思。

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