96：有声小说在线收听。
直击味蕾，他的眼睛慢慢睁大，被蟹[rou]的鲜香惊艳到了。
好吃。
螃蟹因为本身的特质容易有腥味，影响菜品的[kou]感，古往今来的厨师都会使用各种奇思妙想来去除螃蟹的腥味。有用酸的，有用酒的，有用香料的。
橙子是人们在对食材的探索过程中发现的，集各种去腥物质为一体的天然去腥神器。橙子饱含维生素c，具有果酸，果胶，胡萝卜素等等成分，可以去腥提鲜，形成独特的风味。
蟹[rou]在橙[rou]和橙汁的作用下一点腥味都没有，不仅保留了原本的鲜美，还吸收了橙汁的酸甜。
一[kou]下去，鲜美得让人无法思考。
不仅如此，纪子淮吃过很多蟹酿橙，但是从来没有吃过这么鲜的蟹酿橙，入[kou]醇香，唇齿留香，改变了他对蟹酿橙的看法。他以前吃的蟹酿橙，里面的甜味和咸味是打架的。而这个蟹酿橙咸中带着微甜，两种十分强烈的味道一点都不突兀，反而相辅相成，[jiao]相辉映。
其实咸味和甜味并不是无法融合的，在一定程度上，二者可以彼此成就。
比如在吃[cao]莓的时候，如果加上一点盐，吃起来就会更加甜美。在做红烧[rou]的时候，加上一点糖，吃起来就会更加鲜。
过了一会儿，纪子淮看了看空空如也的橙壳，才发现自己已经将原本不喜欢的蟹酿橙吃完了。
原本不喜欢咸甜[kou]的他感觉自己甚至可以再来一个蟹酿橙。
他想了想之后走进厨房找到了白一诺，[yu]言又止地说：“……我想再吃一个蟹酿橙可以吗？”
但是白一诺摆了摆手说：“没有了，我只做了两份，剩下的一份我已经吃完了。”
白一诺看着沮丧的纪子淮，思考了一会：“你要是还想吃的话，我明天多做一些吧，正好可以上一道新菜。”
纪子淮听了她的话眼前一亮，高兴地答应了下来。
然而[ri]有所思，夜有所梦，一向睡觉不做梦的他晚上居然梦到了蟹酿橙。他早上起来的时候，回想起自己的梦，整个人都愣愣的。
他以前怎么没发现自己原来是个吃货？
……
赵思琪一直自封为白记饭馆的铁杆粉，每天都会来白记饭馆打卡。虽然她的家住得离黑街有点远，不如学校离黑街近，但是在不上课的周末，她都会打车来白记饭馆吃饭。
今天，赵思琪下课后来到白记饭馆的时候，按照惯例看了看墙上的菜单，在看清菜单上的字之后，她的目光顿了一顿，停留在了某处。
白记饭馆居然又上了新菜！
太好了，虽然她没有吃腻作为最新菜品的狮子头，毕竟白记饭馆的每道菜她都吃不腻，包括吃了无数次的让她入坑的牛[ro
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