一个稍微年轻一点的员工。
其实人也多，但至少没排队。
他们过来的时候正好有人下桌，被陈仲一个箭步上前抢到了位置。
几人这才慢悠悠的走过来，陈敏敏说道：“有个弟弟还是很有用的，至少占座就很方便。”
陈杰笑着说：“那送给你。”
陈仲对自己哥哥翻了个白眼，照顾小女友去了。
陈星说道：“老板，先烫一斤羊肉，肥肉少一点，加一份清汤血。”
陈敏敏还点了一份酸辣羊血，她很喜欢这道菜，开胃又下饭。
陈杰说道：“来了新场怎么能不来点豆腐，那不白来了吗？再加两个豆腐菜吧，白煮豆腐和山水豆花吧。”
“可以。”陈星说。
陈敏敏有点担心吃不完，陈杰说道：“慢慢吃呗，吃完了正好去看表演，再说了，咱们一群二十来岁的年轻人怕什么啊？你减肥？”
“那个女的不减肥？”
陈星说道：“那今天欺骗餐欺骗餐，只吃这一顿，过了今天你一个人慢慢减肥。”
陈敏敏嘀咕着说过年天天欺骗餐。
但当菜上来以后就数她最积极。
简阳羊肉汤需要自己打蘸水，或者说油碟，但一般来说是干蘸，用料也简单，干海椒+味精+盐，就这三样，完全已经满足了川省人对于辣味的追求。
也可以在里面加红色的小米辣、绿色的美人椒和新鲜的青花椒。在基本盐味底料的基础上，加入葱蒜香菜末，薄荷叶什么的。
羊肉汤最先端上来。
汤汁被熬得发白，像牛奶一样，上面漂浮着点点油花，香味四溢。
陈星用单独的碗先盛了一碗汤喝。
简阳羊肉汤的熬煮是要在汤里面加鱼的，鱼羊一锅，更突出了汤的鲜味，要不古代为什么把鱼和羊结合在一起组成一个鲜字呢，肯定是有道理的。
小口小口的喝汤下肚。
味鲜香浓烈、余味悠长，捧着碗一口喝下去，一股暖意就从肚子里开始蔓延到全身，很快就驱散了冬天的寒意，整个人都暖和起来。
羊肉也很好吃，肉质细嫩，半点羊肉的膻味都没有。
陈杰边吃边说：“我记得零八年奥运会的时候，国内评选30道健康美食，简阳羊肉汤最后就上了榜，是唯一一道以羊肉为主的汤类菜。”
陈星和陈敏敏对此都没什么印象。
那时候他们才多大啊？
别说燕京奥运会了，后面几次奥运会也没什么印象，唯一印象深刻的还是今年岛国的开幕式……不管好不好看，但确实出名了。
人家才是专业的，谁说臭名不是名了？
陈仲带过来的女孩子对陈仲说道：“你尝尝这个，也很好吃的。”
她说的白煮豆腐。
这道菜非常简单，超级简单，就是纯粹的把豆腐放到开水里面煮，稍微熟了就捞上来，可以直接就这样吃，也可以配合蘸水一起吃。
吃的就是豆腐的新鲜。
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